Meze
-
1. TABLACI 69:-
Lök, tomater, persilja, citron, olivolja & granatäppelsirap
-
2. SAKSUKA 69:-
Friterad aubergine, paprika, tomater & vitlök.
-
3. ATOM 75:-
Vitlöksyoghurt, brynt smör, chili paprika & valnötter
-
4. TABOULEH 89:-
Persilja, tomater, lök, bulgur & citron
DAGENS SOPPA
59:-
MEZE
- 5. XELEF SALLAD 59:-
Grillad auberginer, paprika, vitlök, persilja & olivolja
- 6. KUNGSRÄKOR 129:-
Stekta kungsräkor, champinjoner & vitlök
- 7. KALAMAR 95:-
Friterade bläckfiskringar serveras med dippsås
- 8. TURSU 65:-
Inlagda grönsaker
- 9. FINDIK LAHMACUN (2st) 99:-
Köttfärsblandning av paprika, tomater, vitlök, persilja & kryddor
- 10. COBAN SALATA 79:-
Sallad, tomat, gurka, lök, sivripaprika, smaksatt med vinegrett, olivolja & citron
- 11. HUMMUS 69:-
Klassik kikärtspuré, vitlök, citron, spiskummin, olivolja & tahini
- 12. MUHAMMARA 69:-
Paprikaröra med valnötter
- 13. CACIK 69:-
Vitlöksyoghurt, finhackad gurka & olivolja.
- 14. BABA GANOUSH 69:-
Rostade aubergineröra blandad med yoghurt & tahini
- 15. DOLMAR 79:-
Vegetariska vindruvsdolmar
- 16. ANTEP EZME 69:-
Hackade tomater, lök, paprika, persilja & granatäpple sirap
- 17. FATOUSCH 89:-
Tomat, gurka, paprika, sallad, lök, bröd, smaksatt med citronsaft
- 18. GAVURDAGI 89:-
Hackade tomater, gurka, lök, persilja, valnötter sivri paprika, granatäpple sirap, vinegret & olivolja
- 19. SIGARA BÖREGI 89:-
Friterade smördegsrullar fyllda med vitost
- 20. CIG KÖFTE 65:-
Bulgur med rå köttfärs, sallad & citroner
Rekommenderat av oss
21. ISTANBUL MEZE
Kockens egna mix av utvalda mezetallrik
(Fråga personalen)
179:-
Kolgrillad
22. ULTRA MIX
Rekomenderas för 2 personer
Grillad kycklingvingar, kycklingfilé, biffspett, rygbiff, lammspett, adana, menekse.
Serveras med ris, grillad paprika, råstekt potatis & vitlöksyoghurt
2 PERS. 549:-
4 PERS. 1095:-
- 23. ASLAN SPECIAL 289:-
Lamminnerfilé. Serveras med löksallad, ezme, vitlöksyoghurt & tunnbröd
- 24. ADANA (STARK) 185:-
Grillad lammfärsspett, sivripaprika. Serveras med ris & råstekt potatis
- 25. URFA 185:-
Grillad lammfärsspett, sivripaprika. Serveras med ris & råstekt potatis
- 26. MASTI LAMM 219:-
Grillade lammbitar serveras på en bädd av bröd & yoghurtsås. Med sivripaprika, tomatsås, råstekt potatis & ris
- 27. MASTI BIFF 219:-
Grillade biffbitar serveras på bädd av pidebröd, yoghurtssås. Serveras på, ris, råstekt potatis, paprika & smaksatt med stekt smör
- 28. BIFTEK 249:-
Kolgrillad entrecôte 250 g. Serveras med råstekt potatis & bearnaisesås
- 29. LOKUM SIS 249:-
Marinerad oxfiléspett med råstekt potatis, sallad & bearnaisesås.
- 30. KÖFTE BIFFAR 185:-
Kolgrillade nötfärsbiffar. Serveras med råstekt potatis & ris
- 31. BEYTI KEBAB (Stark) 209:-
Grillad lammfärsspett i tunnbröd med paprika, tomatsås & brynt smör stark
- 32. BEYTI KEBAB (Mild) 209:-
Grillad lammfärsspett i tunnbröd med paprika, tomatsås & brynt smör
- 33. BEYTI KEBAB-CHICKEN 209:-
Kycklingfärs-kebab i tunnbröd, paprika, toppas med brynt smör & tomatsås
- 34. KUZU SIS SPETT 209:-
Marinerad lammbitar med grillade paprika, råstekt potatis & ris
- 35. BIFFSPETT 209:-
Marinerad ryggbiffbitar med grillade paprika, råstekt potatis & ris
36. KUNGENS BORD
2 200 KR
För 4 personer
Aslan special, Tomatkebab, Saslik kebab, Adana (stark), Igdir kebab, Kycklingkotletter, Icli köfte, Findik lahmacun.
Serveras med tunnbröd, sallad & 4 mezerätter.
- 37. ISTANBUL SPECIAL 245:-
Grillade kycklingvingar, kycklingfilé, biffspett, lammspett, adana, menekse, vitlöksyoghurt, sivripaprika. Serveras med ris & råstekt potatis
- 38. GRILL FATHER (Stark) 289:-
Lamminnerfilé marinerad i starksås. Serveras med löksallad, dipssås & tunnbröd
- 39. PIRZOLA LAMMRACKS 349:-
Grillade lammkotletter, sivripaprika & vitlöksyoghurt. Serveras med ris & råstekt potatis
- 40. ALI NAZIK BIFF 229:-
Grillade biffbitar, serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås, sivripaprika, ris & råstekt potatis
- 41. ALI NAZIK LAMM 229:-
Grillad lammbitar, serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås, sivripaprika, ris & råstekt potatis
- 42. ALI NAZIK CHICKEN 225:-
Grillad kycklingbitar, serveras på en bädd av aubergineröra med yoghurtsås, brynt smör, ris & råstekt potatis
- 43. KÖKET SPECIAL 205:-
Grillade lammbitar, kycklingfilébitar i spett, paprika. Serveras med löksallad, vitlöksyoghurt & tunnbröd
- 44. SIS KEBAB - CHICKEN 185:-
Grillad kycklingfilébitar i spett, paprika. Serveras med ris & råstekt potatis
- 45. KYCKLING KOTLETT 195:-
Grillad kycklingkotletter. Serveras med ris, paprika, råstekt potatis & vitlöksyoghurt
- 46. MENEKSE KEBAB 185:-
Grillad kycklingfärsspett, paprika smaksatt med ost & nöt fett. Serveras med ris & råstekt potatis
- 47. KYCKLINGVINGAR 185:-
Grillade kycklingvingar, sivripaprika. Serveras med ris & råstekt potatis
-
48. IGDIR KEBAB 269:-
Lammsadel marinerad i husets hemliga specialsås. Med sallad, dippsås & tunnbröd
- 49. KARIDES TAVA 225:-
Stekta kungsräkor, champinjoner, vitlök. Serveras med ris & dippsås.
-
50. SOMMON 225:-
Grillad laxfilé med remouladsås. Serveras med råstekt potatis & ris
-
51. KONYA DELUXE 219:-
Lamm tilllagad i ugn ca. 3 h. med en turkisk traditionell tillagning. Serveras med pide bröd, ris, lök, sivripaprika & tomat
Rulle / Wraps
-
52. URFA DURUM 169:-
Grillad lammfärsspett rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
53. ADANA DURUM 169:-
Grillat lammfärsspett rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
54. MENEKSE DURUM 169:-
Grillat kycklingfärs rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
55. CHICKEN DURUM 169:-
Grillat kycklingbitar rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
56. KUZUS SIS DURUM 185:-
Grillat lammbitar rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
-
57. KÖFTE RULLE 169:-
Grillade nötfärsbiffar rullas i turkisk tunnbröd med mixat sallad
turkiska Pizzor
-
58. UGNSBAKAD BIFFGRYTA (Kiremit Tava) 189:-
Biff med grönsaker, kryddor och riven ost. Serveras med ris
-
59. UGNSBAKAD KYCKLINGGRYTA (Kiremit Tava) 179:-
Kyckling med grönsaker, kryddor och riven ost. Serveras med ris
- 60. KUSBASI KASARLI PIDE 175:-
Tärnad nötkött blandat med hackade tomater, lök, vitlök, sivripaprika & ost
- 61. ETLI EKMEK 159:-
Nötfärs blandat med hackade tomater, lök & paprika
- 62. KUSBASILI PIDE 169:-
Tärnad nötkött blandat med hackade tomater, lök, vitlök & sivripaprika
- 63. KIYMALI YUMURTALI PIDE 169:-
Oxfärsblandning blandat med färska tomater, lök, vitlök, paprika, ost & ägg
- 64. MEVLANA PIDE 169:-
Nötfärs blandat med paprika, tomater & ost
- 65. LAHMACUN (2st.) 169:-
Nötfärs blandat med hackade tomater, lök & paprika
- 66. CHEFS SPECIAL PIDE 179:-
Tärnad nötkött och nötfärs blandat med hackade tomater, lök, ägg, ost & sucuk
- 67. KASARLI SUCUKLU PIDE 159:-
Ost & sucuk (turkisk korv)
- 68. SEBZELI PIDE 159:-
Ost, champinjoner, lök, tomater, paprika & vitlök
- 69. KASARLI PIDE 159:-
Ost
- 70. LAVASH BRÖD (1 st.) 35:-
Luftigt turkiskt bröd
Vegetariska Rätter
-
71. VEGO 185:-
Friterad aubergine, champinjon, paprika, falafel, tomatsås, tzatziki & råstekt potatis. (OBS! Finns även som veganalternativ)
-
72. TÜRLÜ 159:-
Grönsaksgryta med ris & yoghurtsås
-
73. FALAFEL TALLRIK 179:-
Friterade kikärtsbollar, hummus, sallad, ris eller potatis & valfri sås
-
74. FALAFELRULLE 169:-
Friterade kikärtsbollar, persilja, hummus, sivripaprika med nybakat bröd
Barn Meny
-
75. URFA KIDS 115:-
Grillat lammfärsspett, yoghurtsås med pommes
-
76. CHICKEN WINGS 115:-
Marinerade kycklingvingar med pommes frites & yoghurtsås
-
77. ISTAN BURGER 115:-
Nötfärsburgare 90 gr. med gurka, ketchup & pommes frites
-
78. SIS KEBAB- CHICKEN 115:-
Grillad kycklingspett med pommes
-
79. KÖFTE 115:-
Grillat nötfärsbiffar med pommes & yoghurtsås
-
80. POMMES TALLRIK 59:-
Pommes frites med ketchup
Dessert / Drryck
-
81. BAKLAWA (3 bitar) 69:-
Tusenbladsdeg med valnötter & pistagenötsfyllning
-
82. SEHRAZAT 89:-
-
83. KUNEFE 89:-
-
84. GLASS 69:-
Glass med toppning
-
85. BAKLAWA & GLASS (3 bitar) 99:-
Tusenbladsdeg med valnötter & pistagenötsfyllning med glass
-
86. SUTLAC 69:-
Med valnötter & honung
-
87. KATMER 79:-
Tusenbladsdeg med pistagenötsfyllning & honung
-
88. TURKISK GLASS 89:-
Maras glass från Turkiet
-
89. GLASS EXTRA 29:-
-
AYRAN 35:-
-
LÄSK (flera olika) 35:-
-
SAFT (flera olika) 35:-
-
MINERAL VATTEN 35:-
-
TURKISK KAFFE 39:-
-
TURKISK TE 35:-
-
SALGAM (stark) 39:-
Extra Tillbehör & Såser
-
RIS 25:-
-
RÅSTEKT POTATIS 25:-
-
POMMES 25:-
-
RÖDKÅLSSALLAD 25:-
-
BRÖD 25:-
-
LAMMKOTLETT 75:-
-
LAMMSPETT 109:-
-
KYCKLINGKOTLETT 75:-
-
KYCKLINGVINGAR 109:-
-
KYCKLINGSPETT 109:-
-
URFA SPETT 109:-
-
ADANA SPETT 109:-
-
VITLÖKSSÅS 25:-
-
TOMATSÅS 25:-
-
BEARNAISESÅS 25:-
-
DELNING AV MAT 45:-